Kementerian Perdagangan RI bersama International Coconut Community (ICC) melanjutkan agenda konferensi dan pameran internasional COCOTECH ke-51 yang berlangsung di hari kedua, Selasa, (23/7) di Surabaya, Jawa Timur. Di hari kedua tersebut, para pemangku kepentingan yang tergabung dalam komunitas pegiat kelapa internasional saling berbagi pandangan. Hal-hal yang menjadi garis besar pembahasan adalah ragam pemanfaatan kelapa untuk praktik ekonomi berkelanjutan dan inklusif.