Paviliun Indonesia menampilkan 10 perusahaan makanan dan minuman, yaitu PT Indesso Aroma, PT Gunanusa Eramandiri, PT Formosa Ingredient Factory, PT Bevera Green Indonesia, PT Mega Global Food Industry, PT Indofood CBP Sukses Makmur, CV Bonafide Anugrah Sentosa, PT Rodamas Inti Internasional, PT Dua Kelinci, dan PT Universal Indofood Product (Unibis).
Usai pembukaan, Duta Besar RI Hanoi, Ibnu Hadi dan Konjen RI Ho Chi Minh, Hanif Salim didampingi Atase Perdagangan RI Hanoi berkesempatan meninjau Paviliun Indonesia yang berlokasi di Hall 2 Saigon Exhibition Convention and Centet (SECC).
Indonesia berpartisipasi pada Pameran VietFood and Beverage 2019 di Ho Chi Minh City, Vietnam. Pembukaan dilaksanakan pada Rabu (7/8) ditandai dengan pengguntingan pita oleh perwakilan pimpinan negara-negara peserta pameran.